RSS Feed

Esittely

Meillä Leivotaan -blogisti on Espoolainen 40-vuotias perheenäiti.  Aiemmalta koulutukseltani olen IT-puolen käyttäjäkokemustutkija Oulun yliopistosta. Lasten kasvaessa olen päässyt edistämään huikean ihanaa unelmaani: leipuri-kondiittori -opintoja läheiseen konditoriaan kokonaiseksi vuodeksi. Ja mikä parasta – konditoria oli omaan leivontafilosofiaani enemmän kuin sopiva. Leivontaa aidoista raaka-aineista ja suurella intohimolla. Opinnot toteutettiin työssäoppimispaikassa näyttökokein ja kaikki välit sain tehdä tosissaan töitä. Tuntui hyvin onnekkaalle huomata kuinka paljon 12:sta kuukaudessa voi oppia. Opinnot ovat jälleen saaneet vapauden siivet. Sain leipuri-osion viimeisenkin näytön tehtyä 28.10.2014 ja valmistuin Leipuri-Kondiittoriksi. Lapsuuden iso unelma on nyt toteutettu ja nyt on aika alkaa elää sitä toteutunutta unelmaa todeksi.

Kuvien Copyright: Meillä Leivotaan 2014

Ei kommentteja »

No comments yet.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *